超低温冰箱有关冰箱的应用常识介绍

　　*ESCO-86℃超低温冰箱又称超低温保存箱、超低温冰柜、超低温保存箱等。比较常见的超低温冰箱可适用金枪鱼的保存、电子器件、特殊材料的低温试验及保存血浆、生物材料、疫苗、试剂等。

　　市场中抗菌低温冰箱和普通低温冰箱一样，对于放在其中的食品，除了有低温保鲜作用外，是没有消毒作用的。然而，合理使用，提高低温冰箱的保鲜效果却大有讲究。下面将几点妙招推荐给大家，可以提高低温冰箱的保鲜效果：

　　1.吃剩的饭菜先加热，待冷却后再放到低温冰箱里冷藏，如冷藏时间超过24小时，要回锅烧透后再吃。

　　2.需冷冻的鱼、肉，应按家庭一次食用量的大小包装，防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味，同时也可省电。

　　3.放在低温冰箱里的食品都应有一定的包装（包括保鲜膜覆盖），其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染，还可减少化霜次数。

　　4.放在低温冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的，因为质量好的食品，其微生物基数少，从而可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在低温冰箱中其他食品。

　　5.低温冰箱宜放在通风的地方，以利散热，从而增加低温冰箱的制冷能力，一般要求低温冰箱与周壁的距离不少于10cm。

　　超低温冰箱的主要用途：

　　用于科研研究、医辽用品的保存（血浆）、生物制品（储存器官，疫苗，土样）、远洋制品、电子元件、化工材料等特殊材料的低温实验及储存等，在医院、大学、研究单位和工业存储上用得较多。