台式真空冷冻干燥机适合工艺要求比较低的冻干应用，具备冷阱内预冻、抽真空及冷阱捕水功能。除直接在冷阱内直接干燥外，一般情况下干燥过程是从室温至产品高允许温度，在冻干过程中需要调节真空度，升华及解析干燥过程需要控温功能，冻干过程中需要更高的极限真空度，能自动除霜、自动排水。具备冻干数据及曲线检索、冻干结束后脉动回填功能。产品共晶点及共熔点温度不低于-20℃。微量样品在建立真空过程中出现潮解现象，满足实验室需求功能齐全且占地面积比较小的冻干机要求。
对于台式真空冷冻干燥机的终止运行来说，要按照正确的步骤来操作关机：
1.将冷冻干燥机的快速充气阀接嘴插入快速充气阀座，同时关“真空泵”电源开关，使空气缓缓进入冷肼。如需充入惰性气体，则将惰性气体的减压导管连接“充气口”；
2.关闭冷冻干燥机的“真空计”、“制冷机”，如长期不用应拔掉电源线；
3.提起有机玻璃罩，将物品取出、保存，冷冻干燥结束；
4.冷肼中的冰化成水后，需将水从快速充气阀口排除，操作与充气相似；
5.清理冷肼中的水分和杂质，妥善保养设备；
6.多歧管型真空冷冻干燥机应逐个关闭橡胶阀并取下冻干瓶后再重复关机操作。
